Un viaggio sensoriale unico tra i vini artigianali e a fermentazione spontanea di Sacile, tra Friuli e Veneto. Un percorso autentico che spazia dalla riscoperta della Glera alla pressatura soffice del Bronner fermo. Le eccellenze del territorio hanno sposato l’artigianato locale di DESLOW, arricchendo la serata con l’allestimento materico e i racconti della tradizione.

Un’esperienza immersiva tra i filari di Castelvenere, camminando la terra e visitando la cantina al fianco del vigneron Raffaello Annicchiarico. Un racconto autentico fatto di storie, esperimenti e vita tra botti e natura, dove i vini vivi di territorio incontrano un pranzo conviviale allo stesso tavolo con chi il vino lo fa davvero.

Una gustazione autentica dei vini naturali del Beneventano, in compagnia di Ennio Romano Cecaro. Un percorso esclusivo in formato Magnum per esaltare quattro etichette uniche, dai bianchi macerati alle diverse espressioni dell’Aglianico, inclusa l’anteprima assoluta della Riserva. L’esperienza artigianale ha sposato la cucina locale con l’esclusivo allestimento tavola di Oilloc.

La nostra “prima volta” a Buonissimi è stata un’esperienza magnifica, tra chef e eccellenze del territorio, tutti uniti per una buona causa, la ricerca pediatrica. Abbiamo portato un piatto iconico del nostro “luogo di ristoro”, foglia di bieta fritta in pastella di lievito madre con confetture homemade di fragola o di limone. Il nostro piatto è stato accolto con grande entusiasmo proprio perché inaspettato e siamo stati felici di partecipare ad un evento così bello e ricco di calore. 

Il Food Corner di DiAletti per Selecta, il format di Soul express a Casa Morra. Selezioni musicali dall’aperitivo fino a dopo cena all’interno di una cornice museale, al centro della città di Napoli. Tra Musica e opere d’arte un angolo di cibi e vini naturali. I cuoppi di DiAletti sono una proposta di cibo da mangiare insieme per accompagnare un calice ma anche un’ottima cena, in versione veg, terra e mare!

Il Food Corner di DiAletti per Selecta, il format di Soul express a Casa Morra. Selezioni musicali dall’aperitivo fino a dopo cena all’interno di una cornice museale, al centro della città di Napoli. Tra Musica e opere d’arte un angolo di cibi e vini naturali. I cuoppi di DiAletti sono una proposta di cibo da mangiare insieme per accompagnare un calice ma anche un’ottima cena, in versione veg, terra e mare!

La nostra cucina arriva dove vuoi, organizza con noi la tua festa: curiamo ogni dettaglio insieme a te, creiamo menù, food corner, allestimenti, per una proposta di cibi e vini Naturali, dettagli sostenibili, portiamo il tuo territorio a tavola con tante soluzioni personalizzabili. Cuciniamo anche a casa tua, con un cuoco, per pochi amici o per grandi feste.

La festa di territorio che porta l’energia del format Frizzante! nel cuore di Napoli, trasformando Vico Satriano nel quartier generale del vino naturale e del buon sound. Un’esperienza autentica e senza formalità per assaggiare le cuvée prodotte senza compromessi da Podere Veneri Vecchio e Robb de Matt, ascoltare le selezioni musicali di Disco Tata e gustare lo street food dei cuoppi di DiAletti  sia di terra che veg.

L’energia della collaborazione con Amiche per la Valigia prende forma in un punto di incontro tra territorio, natura e ricerca. Un’esperienza autentica e senza sovrastrutture per uscire dalla comfort zone e condividere una visione comune: un approccio al tempo libero più consapevole, vero e senza compromessi. Una giornata per celebrare chi crede nel valore delle cose fatte per bene, della tradizione e delle buone energie.